Resep cara memasak Jengkol Geprek Balado

Berbie memasak - hai bun bingung mau masak apa hari ini di bulan puasa ini , berbie memasak punya resep cara memasak
"JENGKOL GEPREK BALADO"

Bahan:

• 500 gr Jengkol (yg gag terlalu tua dan tidak terlalu muda),
• cuci bersih lalu goreng, angkat & geprek
• Ikan teri medan secukupnya, goreng kering
• Garam dan Gula secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu balado ulek:

• 2 siung bwg putih
• 8 siung bwg merah
• 1 bh tomat yg besar
• 30 bh cabe merah keriting

Cara memasaknya:
1. Tumis bumbu balado ulek dengan minyak secukupnya,aduk rata lalu beri garam dan gula, aduk masak trus hingga bumbu baladonya matang; janga lupa cicip dan koreksi rasanya.

2. Setelah itu masukkan jengkol gepreknya dan ikan teri gorengnya. Masak lagi hingga tercampur rata dengan bumbu baladonya.

Tag yang terkait :

• aneka gorengan 
• aneka masakan
• aneka masakan indonesia 
• aneka resep kue 
• aneka resep kue basah
• aneka resep masakan
• aneka resep puding
• aneka resep sambal 
• aneka sambal 
• belajar memasak 
• berbie memasak 
• bikin kue
• bikin kue bolu 
• bubur
• cara masak 
• cara memasak 
• koki masak 
• masak 
• masak apa hari ini 
• masak ayam goreng 
• masak ayam kecap 

Share this post